Cette recette est issue du livre « Rêves de Pâtissier » par Pierre Hermé….

Cette recette est issue du livre « Rêves de Pâtissier » par Pierre Hermé….

Cette recette est issue du livre « Rêves de Pâtissier » par Pierre Hermé.     Ingrédients pour 12 madeleines : 100g de farine 3g de levure chimique 100g de beurre 12…